METABOLISMO CELULAR



El músculo se puede considerar un motor complejo cuya capacidad de trabajo depende de la disponibilidad de energía.

Ésta energía adopta diversas forma: química,eléctrica, electromagnética, térmica, mecánica

y nuclear.


Entre el 60 y el 70% de la energía corporal humana es degradada en forma de calor, el resto es utilizada para realizar trabajos mecánicos actividades celulares.



El ser humano obtiene energía a partir de los hidratos de carbono, las grasas las proteínas.



Los carbohidratos y las proteínas proveen de 4 Kcal/g, mientras que las grasas proporcionan 9Kcal/g, ésta energía derivada de los alimentos es almacenada en compuestos de alta energía, que se denomina Trifosfato de adenosina (ATP).